philipponnat_logophilipponnateps

————Menü————


Royale Réserve Brut

Roppanós zsúrszendvicsek, gougéres házi leveles tésztából készült aprósütemények

 

Gyöngyöző marinált tenger gyümölcsei és kaviár
Royale Réserve Non Dosé

 

Házi articsóka krémleves omlós libamáj és ibériai sonka kísérettel
Royale Réserve Rosé Brut

 

Vajon aranybarnára pirított fésűkagyló mediterrán sáfrányos rizzsel
Grand Blanc 2007 Brut

 

Lassú tűzön ropogósra sütött kacsa korianderrel megvetett gombakrém ágyon
Blanc de Noirs 2008 Brut

 

Friss gyümölcsökkel díszített krémes házi tiramisu
Sublime Réserve 2005 Sec


A menü ára: 26.990 Ft / fő

<<< Vissza a jelentkezéshez